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Pâtes & Sauces

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Pour une petite faim, ou pour compléter votre repas.

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Changez vos habitudes ! Choisissez vos pâtes en Gratins.

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En ce Moment : Sauce Montagnarde

En ce Moment : Sauce Montagnarde

sauce à base de reblochon, lardons et oignons.

4 Formaggi

4 Formaggi

Crème, gorgonzola, parmesan, emmental, roquefort
Arrabiata

Arrabiata

Tomates, poivrons, épices, aubergines
Bolognese

Bolognese

Bœuf, carottes, tomates, oignons, basilic
Carbonara

Carbonara

Crème, lardons fumés, oignons
Colombo

Colombo

Poulet, noix de coco, poivrons rouges, épices (curry, colombo)

Napoletana

Napoletana

Tomates, basilic, huile d'olive, oignons
Pesto

Pesto

Basilic, basilic Genovese D.O.P. (D.O.P : Denominazione di origine protetta= Appellation d’origine protégée), pecorino, pignons de pin, huile d’olive
Salmone

Salmone

Crème, saumon et saumon fumé Atlantique, jus de citron, ciboulette

Choisissez vos pâtes

Amori

Ces pâtes à la forme ludique et aux bords striés accompagneront merveilleusement vos sauces préférées. Les Amori sont de la même famille que les Macaroni et adoptent la forme rigolote d'un " S " rappelant un joli petit tire-bouchon.

Macaroni

La pâte la plus célèbre d'Italie et ce depuis des siècles ! Les Macaroni que nous connaissons tous depuis l'enfance désignent des pâtes en forme de tube creux et révèlent toutes les sauces.

Penne

Les Napolitains sont passés maîtres dans la fabrication des pâtes. Avec leur forme pointue les Penne sont leur création la plus célèbre et rappellent les plumes servant à écrire.

Trottole

En exclusivité chez Mezzo voici une pâte unique en son genre. Elle se distingue par sa forme ludique et originale qui, non seulement rappelle la forme d'une toupie (« Trottola » en Italien), mais permet aussi de retenir parfaitement la sauce pour encore plus de goût.

Tortelloni Viande

Tortelloni Fromages

Tortelloni Ricotta Epinards

Gnocchi

Nés à Naples, les Gnocchi ont une forme arrondie avec une alvéole centrale et des rainures à l'extérieur. Leur farce à base de pomme de terre mariée à des oeufs frais, de la semoule de blé dur et de la farine de blé tendre dévoile une saveur incomparable.

Tortelloni Fromage

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